Resep Pempek Dos (tanpa ikan) oleh Anisa Ajeng
Berikut ini resep cara membuat Pempek Dos (tanpa ikan). Resep Pempek Dos (tanpa ikan) yang dibuat oleh Anisa Ajeng bisa disajikan .
Resep Pempek Dos (tanpa ikan)
Porsi:
Bahan-bahan
- bahan biang:
- 100 gr terigu
- 180 ml air
- 3 siung bawang putih ulek halus
- bahan adonan:
- 180 gr sagu/boleh tapioka
- 1 butir telur
- 3 siung bawang putih ulek halus
- secukupnya garam gula lada
- isi:
- 1 btr telur bebek kocok lepas
- cuko:
- 500 ml air
- 150 gr gula merah asli
- 5 siung bawang putih ulek halus
- secukupnya ebi sangrai ulek
- secukupnya cabe merah/rawit ulek halus
- secukupnya garam
- gorengan mie:
- 150 gr mie kuning kenyal
- 3 sdm terigu serbaguna
- secukupnya garam dan lada
- secukupnya air
- pelengkap:
- timun diiris dadu
Langkah
-
Aduk smua bahan biang dpanci, lalu masak dgn api kecil sampe jd adonan padat. Lalu dinginkan suhu ruang atw boleh hangat dikit.
-
Campur smua bahan adonan dwadah, kecuali telur. Masukan adonan biang, aduk rata, lalu masukan telur, aduk rata.
-
Siapkan air mendidih dpanci, lalu bentuk adonan pempek sesuai selera (kapal selam atw lenjer). Lalu rebus di air mendidih smpe mengapung dan matang.
-
Stelah matang tiriskan, siap untuk dgoreng.
-
Cuko: Campur smua bahan d panci lalu didihkan diatas api kecil, tes rasa lalu saring.
-
Gorengan mie: campur smua bahan, aduk lalu goreng dminyak panas smpe kering kriuk.
-
Susun dimangkok, pempek yg telah dgoreng lalu gorengan mie dan timun iris lalu siram dgn kuah cuko. Endeussss asli ????
Demikianlah tadi Resep Pempek Dos (tanpa ikan), Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pempek Dos (tanpa ikan) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pempek Dos (tanpa ikan) Dari Anisa Ajeng diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pempek Dos (tanpa ikan) Dari Anisa Ajeng dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/04/resep-pempek-dos-tanpa-ikan-dari-anisa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.