Resep Kentang Bumbu Kari - Isian Karipap Pusing Ala Dapur Marfa oleh Raafi Wulandari (Dapur Marfa)
Inilah resep memasak Kentang Bumbu Kari - Isian Karipap Pusing Ala Dapur Marfa. Resep Kentang Bumbu Kari - Isian Karipap Pusing Ala Dapur Marfa yang dishare oleh Raafi Wulandari (Dapur Marfa) bisa menjadi .
Resep Kentang Bumbu Kari - Isian Karipap Pusing Ala Dapur Marfa
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gram kentang, potong dadu
- 250 gram daging dada ayam, rebus, suwir atau potong dadu
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya garam
- 1 bungkus bubuk kaldu
- Secukupnya air kaldu ayam
- 2 sdt bubuk kari (optional)
- Bumbu kari, haluskan:
- Secukupnya bawang merah
- Secukupnya bawang putih
- Secukupnya kemiri
- Secukupnya kunyit
- Secukupnya cabe merah besar
- Secukupnya jinten
- Secukupnya ketumbar
- Secukupnya lengkuas
- Secukupnya jahe
Cara Membuat
-
Haluskan bumbu kari, tumis tanpa minyak terlebih dahulu untuk menghilangkan kadar airnya. Setelah air sudah tidak terlihat tambahkan minyak goreng secukupnya.
-
Tambahkan daun jeruk, dan serai yang sudah digeprek bagian bawahnya, tumis hingga harum.
-
Masukkan potongan kentang, ayam, dan bubuk kaldu. Tambahkan sedikit air kaldu juga. Sedikit saja, fungsinya hanya untuk membantu mempercepat kentang untuk matang. Masak terus hingga kentang matang.
-
Tambahkan gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa. Bila perlu tambahkan bubuk kari. Aduk rata. Masak hingga air habis dan masakan tampak agak kering.
-
Angkat lalu tunggu hingga dingin. Kentang bumbu kari siap dijadikan isian karipap
Itulah Resep Kentang Bumbu Kari - Isian Karipap Pusing Ala Dapur Marfa, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kentang Bumbu Kari - Isian Karipap Pusing Ala Dapur Marfa diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kentang Bumbu Kari - Isian Karipap Pusing Ala Dapur Marfa Karya Raafi Wulandari (Dapur Marfa) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kentang Bumbu Kari - Isian Karipap Pusing Ala Dapur Marfa Karya Raafi Wulandari (Dapur Marfa) dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/08/resep-kentang-bumbu-kari-isian-karipap.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.