Resep Roti sobek oleh shantianggara
Inilah resep masakan Roti sobek. Resep Roti sobek yang dishare oleh shantianggara bisa jadi 9 potong.
Resep Roti sobek
Porsi: 9 potong
Bahan-bahan
- Bahan A:
- 250 gram tepung protein tinggi (saya pakai cakrakembar)
- 50 gram gula pasir
- 2 sdt ragi
- 10 gram susu bubuk
- Bahan B:
- 1 butir telur
- 100 ml susu uht (saya pakai diamond)
- 25 ml air
- Bahan C:
- 30 gram butter
- 1/2 sdt garam
Langkah
Aduk bahan A, tuangi bahan B, uleni hingga tercampur rata dan bergumpal gumpal. Masukkan bahan C uleni hingga kalis elastis.
Diamkan 15 menit kemudian bagi adonan menjadi 9 bagian (saya timbang masing2x beratnya kurang lebih sekitar 55 gram). Masing2x bulatkan licin dan tata di loyang yang sudah dioles mentega
Diamkan hingga mengembang 2x lipat.
Panggang di oven dengan suhu 180 derajat selama 30 menit atau hingga matang
Jika sudah matang, keluarkan dan oleskan butter dipermukaannya.
Harumnyaa..semerbakk..enak dan empukk bgt.
Foto yang ini saya buat 2x resep diatas, untuk adonan coklat saya tambah coklat bubuk 10 gram dan 1 sdm susu uht
Empukk bgt..
Demikianlah tadi Resep Roti sobek, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Roti sobek diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti sobek - shantianggara diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Roti sobek - shantianggara dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/09/resep-roti-sobek-shantianggara.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.