Resep Pepes tahu ayam jamur oleh Shinta Anggawati
Berikut ini adalah cara memasak Pepes tahu ayam jamur. Resep Pepes tahu ayam jamur yang dibuat oleh Shinta Anggawati cukup untuk 5 porsi.
Resep Pepes tahu ayam jamur
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- saat buat ayam jamur nya kemarin :
- 100 gr ayam fillet sisa nya sekitar
- 100 gr jamur iris rebus sebentar
- 1 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- sedikit kemiri
- kecap manis
- kecap inggris
- secukupnya garam
- merica
- untuk bahan pepes tahu :
- 1 buah tahu putih besar
- 2 ikat kemangi
- 3 buah cabe rawit merah
- 3 siung cabe ijo keriting (bisa skip)
- 1 siung bawang merah (haluskan)
- 1 siung bawang putih (haluskan)
- 1 sdt ketumbar (haluskan)
- 1 butir telur
- garam
- penyedap (me penyedap tortole)
- 1 lembar daun pisang (panaskan dikompor sebntr agar bisa ditekuk2)
Langkah
-
Ayam jamur : tumis bumbu halus, masukan ayam dan jamur, sudah setengah matang masuk kecap manis, kecap inggris, garam, penyedap, merica, koreksi rasa, angkat
-
Campur bahan2 pepes tahu(tahu haluskan), cabe diiris2, campurkan telor, campurkan ayam jamur nya, aduk sampai rata.
-
Bungkus dengan daun pisang satu2 panggang di teflon grill tutup agar matang merata. kalau sudah coklat merata, angkat. hidangkan
Itulah tadi Resep Pepes tahu ayam jamur, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pepes tahu ayam jamur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes tahu ayam jamur Oleh Shinta Anggawati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes tahu ayam jamur Oleh Shinta Anggawati dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/10/resep-pepes-tahu-ayam-jamur-oleh-shinta.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.